NUEVO SABOR CHIPS ‘LA VIE EN ROSE’ Ahora combinamos nuestras patatas chips SAL de IBIZA con pétalos de rosa y una pizca de la delicada Flor de Sal, refinadas con…
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Frutos Secos Ibiza
Ingredientes:– 300gr de chocolate de algarroba Exquisite– 1 litro de crema inglesa– Pan – 150gr de almíbar– 350gr de licor de algarroba– 5 hojas de gelatina Elaboración:– Añadirle 300gr chocolate de algarroba a la…
Ingredientes:– 300gr de chocolate de algarroba Exquisite– 1 litro de crema inglesa– Pan – 150gr de almíbar– 350gr de licor de algarroba– 5 hojas de gelatina Elaboración: – Añadirle 300gr chocolate de …
Ingredientes:– 250g datiles – 150g de almendras– 2 cucharadas de harina de algarroba – 1 cucharadita canela– 3 cucharaditas coco Elaboración:1. Agregue los datiles a un procesador de alimentos y…
Ingredientes:– 1 calabaza – 2 cebollas – 1 cerveza negra de algarroba Exquisite – Pan – Aceite de oliva – Hojas de capuccina Elaboración:– Para la crema: Pelar y cocer la calabaza, una vez cocida…
Ingredientes:– 180g harina de algarroba– 30g cacao en polvo– 90g aceite de oliva– 100g sirope de algarroba– 50g bebida vegetal– 1unid plátano (banano)– 1cuharadita de baking power– 180g pepitas de…
Ingredientes:– Anchoas– 3 Cebollas– Tomates cherry– Cerveza negra de algarroba Exquisite– Limón– Laurel– Aceite de oliva Elaboración:– Cortar las cebollas en juliana.– Poner 2 cebollas a pochar en una sartén…
Ingredientes:– Mantequilla– Plátano– Chocolate exquisite de algarroba y almendras– Menta Elaboración:– Pelar el plátano y untarlo por todos los lados con mantequilla.– Hacerle con un cuchillo un corte en el…
Hoy 27 de septiembre se celebra el Día Internacional del Turismo. Una efeméride importante, porque el turismo es un sector económico clave a nivel mundial. Lo sabemos bien en España….
Desde 1995 cada 13 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Chocolate. La idea partió de Francia y la efeméride se instauró el 13S para hacerla coincidir con la…
Somos animales de costumbres. Nos cuesta cambiar hábitos adquiridos durante años. Lo vemos en nuestros desayunos: rápidos, la mayoría de las veces insanos y muy básicos. Se puede desayunar mejor:…
Evoca a las películas norteamericanas de Navidad; el sirope, pensado desde nuestra latitud, está en cierta manera relacionado con el cine de renos, gorros de felpa roja y pinos de…
La cerveza es una de las bebidas fermentadas más antiguas del mundo, aunque su popularización y generalización entre todas las capas sociales es más bien reciente y los historiadores la…
La algarroba busca nuevos paladares. Este ‘superalimento’ comienza a rebasar los límites de su área de producción y trata de darse a conocer lejos del Mediterráneo. Lo hace impulsado por…
