Ingredientes:– 300gr de chocolate de algarroba Exquisite– 1 litro de crema inglesa– Pan – 150gr de almíbar– 350gr de licor de algarroba– 5 hojas de gelatina Elaboración: – Añadirle 300gr chocolate de …
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Ingredientes:– 250g datiles – 150g de almendras– 2 cucharadas de harina de algarroba – 1 cucharadita canela– 3 cucharaditas coco Elaboración:1. Agregue los datiles a un procesador de alimentos y…
Ingredientes:– 1 calabaza – 2 cebollas – 1 cerveza negra de algarroba Exquisite – Pan – Aceite de oliva – Hojas de capuccina Elaboración:– Para la crema: Pelar y cocer la calabaza, una vez cocida…
Ingredientes:– 180g harina de algarroba– 30g cacao en polvo– 90g aceite de oliva– 100g sirope de algarroba– 50g bebida vegetal– 1unid plátano (banano)– 1cuharadita de baking power– 180g pepitas de…
Ingredientes:– Anchoas– 3 Cebollas– Tomates cherry– Cerveza negra de algarroba Exquisite– Limón– Laurel– Aceite de oliva Elaboración:– Cortar las cebollas en juliana.– Poner 2 cebollas a pochar en una sartén…
Ingredientes:– Mantequilla– Plátano– Chocolate exquisite de algarroba y almendras– Menta Elaboración:– Pelar el plátano y untarlo por todos los lados con mantequilla.– Hacerle con un cuchillo un corte en el…
Ingredientes ara 6 personas: 200 gr harina de almendra 20 gr harina de coco 40 gr cacao puro en polvo 70 gr harina de algarroba 1 Cucharada de semillas de…
Al relacionar Ibiza y bodas siempre se piensa en el color blanco, pero hay otro rasgo cultural ibicenco que tiene capacidad para elevar una celebración: su gastronomía. La isla balear…
Hoy 27 de septiembre se celebra el Día Internacional del Turismo. Una efeméride importante, porque el turismo es un sector económico clave a nivel mundial. Lo sabemos bien en España….
Marta Renovales es una de las periodistas más reconocidas en el ámbito del Canal Horeca. Especializada en hostelería y gastronomía, se esconde tras los contenidos de la web profesionalhoreca.com, uno…
